چیدمان سفره هفت سین

چند پیشنهاد برای هفت سین امسال گندم، برنج و سکه نشانه ثروت و مکنت است (پیشنهاد: می‌توانید یک ظرف گندم بذارید و روی آنها سکه قرار دهید. بهتره تعداد سکه‌ها فرد باشد) پرتقال/ نارنج (نارنج بهتره) شناور در کاسه آب (بهتر است آب راکد نمونه و هر روز آب کاسه را عوض کنیم) کتاب: هر کتابی که قبولش دارید رو …

ادامه نوشته »

هفت سین – بخش دوم 

نمادهای هفت سین سیر: نماد اهورا مزدا است سیر یکی دیگر از اجزای سفره هفت‌سین است. این گیاه از راسته مارچوبه‌سانان، از تیره نرگسیان و زیر تیره پیازیان و سرده سیر است.  سیر تصفیه‌کننده خون، درمان‌کننده بعضی از انواع سل ریوی، سپری مقابل تیفوئید، دیفتری، مسکن سیاه سرفه و خروسک، تسکین‌دهنده درد دندان، از بین برنده زگیل، درمان‌کننده سینوزیت و …

ادامه نوشته »

هفت سین – بخش اول

هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند که در بر گیرنده هفت جور از روزی‌های زمینی است که با حرفِ «سین» آغاز می‌شوند. این سفره روی زمین یا روی خوان پایه گذاشته می‌شود. اعضای خانواده در زمان حلول سال نو در کنار سفره هفت‌سین می‌نشینند. دسته‌ای نیز سفره را تا سیزده روز پس از نوروز نگه می‌دارند و در پایان این چرخه، در …

ادامه نوشته »

درباره میوه‌ها بیشتر بدانیم – بخش دوم

قند میوه خوب است یا بد؟ بیشتر حجم میوه‌هایی که خورده می‌شود را آب تشکیل می‌دهد، ولی ۱۰ تا ۱۵ درصد از میزان انرژی این میوه ناشی از قند است. قندی که در این میوه‌ها وجود دارد بیشتر از نوع فروکتوز است. توصیه می‌کنیم، این میوه‌ها را به صورت آب نگرفته مصرف کنند چون افزایش فروکتوز در بدن می‌تواند باعث …

ادامه نوشته »

درباره میوه‌ها بیشتر بدانیم – بخش اول

چقدر میوه بخوریم؟ فرد بر اساس وضعیت بدنی و رژیم غذایی که برای او تعریف شده است می‌تواند بین ۲ تا ۵ واحد میوه در طول روز مصرف کند. هر واحد میوه، ۱۰۰ گرم میوه تازه است که بعد از پوست گرفتن و جدا کردن قسمتهای غیر قابل مصرف به دست می‌آید. تقریبا هر ۱۰۰ گرم میوه تازه براساس نوع …

ادامه نوشته »

داستان های شیوانا : نشانه وجود خطا!

یکی از شاگردان شیوانا صبح زود برای خرید به شهر رفت و غروب خسته و دست خالی نزد شیوانا آمد و گفت:«امروز همه مردم شهر و فروشنده‌ها با من دشمن بودند. می‌خواستم از میوه‌فروشی سیب بخرم، تا سراغ بهترین سبدش رفتم و خواستم میوه‌های درشت آن را بردارم با من پرخاش کرد. من هم به او گفتم که از یک …

ادامه نوشته »

الفبـای ویتـامیـنها

یكی از نیازهای اساسی بدن ویتامین‌ها است. گروهی از کارشناسان تغذیه و طب مکمل در مقاله‌ای جامع، اطلاعات مفیدی را درباره انواع ویتامین‌ها و نقش آنها در بدن ارائه کرده‌اند که به شما امکان می‌دهد درباره نیازهای بدن خود بیشتر بدانید. بدن انسان شبیه به یک موتور قدرتمند است و درست مثل یک ماشین باید دائما سوخت مناسب به آن …

ادامه نوشته »

اغذیه مناسب فصل سرما

ریشه‌ها: شلغم، چغندر، هویج، سیب زمینی، سیر و پیاز موادی هستند که در زیر خاک رشد می‌کنند وعموماً دارای مواد غذایی و املاح فراوانی هستند، وجه مشترک تمام آنها دارا بودن آنتی بیوتیک طبیعی است. از این رو برای سرماخوردگی، معالجه سینه درد، سرفه و سایر عوارض سرماخوردگی مفید است. شلغم اگر با کمی لیموترش و نمک دریا خورده شود، …

ادامه نوشته »

آرامش ذهن

در زمان حال زندگی کنید و گذشته وآینده را دور بریزید و روی همه موارد ساده مثل بالا رفتن از پله و غیره تمرکز کنید. خود را از ذهن جدا کنید چون همه مشکلات توهمات ذهن هستند و اگر در حال باشیم و فکر کنیم می‌بینیم مشکل نداریم و اگر مشکل پیش آمد چون ذهنیتی از چیزی نداریم تصمیمی که …

ادامه نوشته »