یوگا دارما یوگا دارما
ریشه‌ها: شلغم، چغندر، هویج، سیب زمینی، سیر و پیاز موادی هستند که در زیر خاک رشد می‌کنند وعموماً دارای مواد غذایی و املاح فراوانی هستند، وجه مشترک تمام آنها دارا بودن آنتی بیوتیک طبیعی است. از این رو برای سرماخوردگی، معالجه سینه درد، سرفه و سایر عوارض سرماخوردگی مفید است. شلغم اگر با کمی لیموترش و نمک دریا خورده شود، …
ادامه نوشته »سبزیجات
قبل از یوگا چه بخوریم؟
آیا به‌طور منظم یوگا انجام می‌دهید؟ و اگر این کار را می‌کنید آیا می‌دانید از چه مواد غذایی قبل و بعد از انجام یوگا باید استفاده کنید؟ این مواد خوراکی قبل و بعد از یوگا تاثیر مهمی در سلامتی انسان دارد. برای دریافت بیشترین فایده یوگا، نوع غذا خوردن مهم است. غذا خوردن قبل از یوگا: بحث قابل توجهی در …
ادامه نوشته »تقویت مغز
كارشناسان تغذيه تاكيد دارند كه تغذيه صحيح و استفاده مناسب و متعادل از خوراكي‌هاي خاص مي‌تواند موجب تقويت حافظه و عملكرد مغز و پيشگيري از بيماري‌هايي مانند آلزايمر شود. یکی از مهمترین منابع غذایی که به تقویت مغز کمک می کند، ماهی های چرب است. غذاهای دریایی مثل ماهی آزاد، ساردین، ماهی تن و ماهی خال مخالی حاوی مقادیر فراوانی …
ادامه نوشته »آقایان از این ۸ ماده غذایی غافل نشوید!!
مردان با زنان تفاوت های اساسی دارند ازجمله در نیازهای تغذیه ای زنان به مواد مغذی خاصی در طول دوران بارداری و شیردهی و برای پیشگیری از سرطان سینه نیاز دارند در حالی که مردان برای حفظ توده استخوانی، عضلانی و پیشگیری از سرطان پروستات به موادمغذی دیگری نیازمند هستند. بسیاری از مردان به نیازهای غذایی خود توجه چندانی نشان …
ادامه نوشته »تقویت بدن
بدون شك شما هم اين جمله‌ي معروف مادرها و مادربزرگ‌ها را بارها و بارها شنيده‌ايد: «مادر جون بخور جون بگيري». بله، حق كاملاً با آن‌هاست… اگر تصور می کنید بدون تغذیه ی مناسب می توانید سرحال و پرانرژی باشید باید بگوییم سخت در اشتباهید. اما سؤال اینجاست چه چیزی بخوریم تا انرژی بیشتری کسب کنیم؟ اگر می خواهید …
ادامه نوشته »سالاد انار و سبزیجات (سبک مراکشی)
سالاد انار و سبزیجات (سبک مراکشی) مواد لازم (برای ۲ نفر) سیب زمینی اسلامبولی (به تکه‌های کوچک خرد شده) 2 عدد پیاز قرمز 2 عدد هویج بزرگ (پوست کنده و به تکه‌های کوچک خرد شده) 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری برگ اسفناج کوچک 100 گرم …
ادامه نوشته »خوراک ذرت و سبزیجات
خوراک ذرت و سبزیجات مواد لازم (برای شش نفر) بامیه تازه ورقه ورقه یک پیمانه فلفل دلمه‌ای سبز و رنگی خرد شده دو پیمانه پیازچه خرد شده نصف پیمانه گشنیز تازه …
ادامه نوشته »پیتز سبزیجات
پیتزا سبزیجات مواد لازم : خمیر آماده پیتزا 1 عدد سس گوجه فرنگی یا سالسا 1 پیمانه پنیر پیتزا (رنده شده) یک و یک دوم پیمانه فلفل …
ادامه نوشته »