یوگا دارما یوگا دارما
هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند که در بر گیرنده هفت جور از روزی‌های زمینی است که با حرفِ «سین» آغاز می‌شوند. این سفره روی زمین یا روی خوان پایه گذاشته می‌شود. اعضای خانواده در زمان حلول سال نو در کنار سفره هفت‌سین می‌نشینند. دسته‌ای نیز سفره را تا سیزده روز پس از نوروز نگه می‌دارند و در پایان این چرخه، در …
ادامه نوشته »سیر
نسخه های دارویی ضد دیابت
نسخه شماره ۱ : یک تا دو گرم تخم یا تمام گیاه شنبلیله کوبیده را در یک لیوان آب جوش ریخته، نیم ساعت بگذارید دم بکشد. سپس آن را صاف کرده روزی سه بار، هر بار یک فنجان میل کنید. نسخه شماره ۲ : پنج تا ده گرم ریزم بید (گیاه مرغ) کوبیده را در یک لیوان آب جوش ریخته، …
ادامه نوشته »دمل و آبسه
برای درمان آبسه دهانی قبل از هر چیز منشا آن باید بررسی شود. معمولاً آبسه هایی که براثر عفونت دندان می باشند در ناحیه انتهای ریشه و بالای دندان ایجاد می شوند و آبسه هایی که منشا نسج نرم و لثه دارند حول و حوش طوق دندان (برجستگی لثه که اطراف طوق دندان می باشد) را در بر می گیرند. …
ادامه نوشته »تکرار ادرار
چند علامت مهم در صورتی که تعداد دفعات ادرار طی روز از پنج تا هفت بار بیشتر شود فرد اصطلاحاً دچار تکرر ادرار شده است که این مساله می‌تواند نشانه بیماری باشد.پزشکان معتقدند چنانچه مقدار مایعات دفع شده از بدن بیشتر از مایعات جذب شده آن باشد باعث از بین رفتن کارکرد کلیه در بدن می‌شود. دیابت، پرنوشی، تحریک شدن …
ادامه نوشته »هوموس (حمص)
هوموس مواد لازم : نخود پخته شده 400 گرم آب نخود پخته شده 1/3 پیمانه آب لیمو ترش تازه 3 قاشق سوپخوری سیر (کوبیده) 1 حبه نمک …
ادامه نوشته »ماکارونی با سس قارچ
ماکارونی با سس قارچ مواد لازم: ماکارونی یک بسته گوجه فرنگی یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری کره 100 گرم پیاز سرخ کرده …
ادامه نوشته »کاری گل کلم
کاری گل کلم مواد لازم – برای ۴ نفر : دال عدس نصف پیمانه پیاز کوچک (ریز خرد شده) 1 عدد پودر کاری 2 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری زردچوبه …
ادامه نوشته »کاری گل کلم و سیب زمینی
کاری گل کلم و سیب زمینی (رژیم گیاهی – کم چرب) مواد لازم – برای ۴ نفر : روغن مایع 2 قاشق چایخوری پیاز بزرگ (خرد شده) 1 عدد زنجبیل تازه (رنده شده) 1 تکه …
ادامه نوشته »فتوچینی با قارچ
فتوچینی با قارچ و کلم بروکلی مواد لازم – برای ۲ نفر : فتوچینیآشیانه‌ای 2 عدد کلم بروکلی کوچک (به گل‌های کوچک خرد شده) 1 عدد روغن کنجد …
ادامه نوشته »سوپ هویج و عدس
سوپ هویج و عدس مواد لازم (برای چهار نفر) : عدس 300 گرم کره 50 گرم هویج پنج عدد متوسط بزرگ پیاز دو عدد متوسط سیر …
ادامه نوشته »