سالاد ذرت

salad zorat

سالاد ذرت

مواد لازم برای ۶ نفر :

ذرت پخته شده                                                            2 پیمانه

کرفس (ریز خرد شده)                                                   3/4 پیمانه

فلفل دلمه‌ای سبز (ریز خرد شده)                                    1/4 پیمانه

فلفل دلمه‌ای قرمز (ریز خرد شده)                                    1/4 پیمانه

پیاز سفید (ریز خرد شده)                                               یک و یک دوم قاشق سوپخوری

سرکه سیب                                                                4 قاشق سوپخوری

روغن مایع یا سالاد                                                       3 قاشق سوپخوری

شکر                                                                         یک و یک دوم قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه                                                        به مقدار دلخواه

طرز تهیه :

برای تهیه سس، سرکه سیب، روغن مایع، شکر و نمک و فلفل سیاه را درون یک قابلمه کوچک ریخته و بگذارید روی حرارت به جوش آید. بعد آن را کنار بگذارید تا کاملاً سرد شود.

تمام سبزیجات را درون یک ظرف دردار ریخته و سس سالاد را رویشان بریزید و خوب هم بزنید تا به سس آغشته شوند. بعد در ظرف را ببندید و بگذارید ۴ ساعت در یخچال بماند.

 

منبع : مجله روزهای زندگی

همچنین ببینید

نکات مهم تغذیه ای برای دیابتی ها

رسم مهمان نوازی از عادات دیرینه ما ایرانی هاست. همیشه تمام سعی مان را می …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*