اسپاگتی ریحان و فلفل سبز

espageti rayhan espageti rayhan-1

اسپاگتی ریحان و فلفل‌سبز

مواد لازم:

  • فلفل سبز :                      25 گرم
  • مغز گردو :                       15 گرم
  • سیر خرد شده :                 10 گرم
  • روغن زیتون :                   به مقدار لازم
  • ریحان خرد شده :                25گرم
  • قارچ :                            20 گرم
  • نمک و فلفل:                    به مقدار دلخواه
  • اسپاگتی آبکش شده :            70 گرم
  • پنیر پارمزان :                     به مقدار لازم

دستور پخت :

فلفل سبز را به صورت طولی برش زده سپس همراه مغز گردوی خردشده و همچنین سیر تازه خردشده در روغن زیتون تفت می‌دهیم، پس از كمی حرارت دیدن، ریحان خردشده و قارچ را به مواد داخل ‌تابه اضافه كرده تا خوب جا بیفتد. پس از اینكه ریحان خردشده كمی آب خود را از دست داد، نمك و ادویه را اضافه كرده و در آخر اسپاگتی را با مایه مواد تركیب كنید. اكنون غذا آماده سرو كردن است كه همراه پنیر پارمزان میل ‌شود.

فوت آشپزی:

به جای پنیر پارمزان اسپاگتی‌تان را با پنیرچدار یا پنیر بلوچیز رنده شده هم می‌توانید‌ سرو کنید. 

همچنین ببینید

نکات مهم تغذیه ای برای دیابتی ها

رسم مهمان نوازی از عادات دیرینه ما ایرانی هاست. همیشه تمام سعی مان را می …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*