یوگا دارما یوگا دارما
اگر حسابی اعصاب‌تان به هم ریخته، موز بخورید زمانی که دیدید دکمه‌های لباس‌تان درست بسته نمی‌شوند، بروید سراغ موز. تحقیقات نشان داده یک موز متوسط ۱۰۵ کالری و فقط ۱۴ گرم قند دارد. همین مقدار شما را سیر کرده و قند خون را به شکل ملایمی بالا می‌برد. در ضمن همین موز ۳۰ درصد ویتامین B6 مورد نیاز روزانه را …
ادامه نوشته »کشمش
دیابت
اعجاز خوراکی‌ها در درمان بیماری‌ها پرتقال دارای حداقل یازده درصد مواد قندی است که مستقیماً جذب بدن شده و به شکل گلوکز، فروکتوز و لولوز است. به همین جهت مصرف آن به اشخاصی که مرض قند (دیابت) دارند، توصیه می‌شود. هلو با اینکه شیرین است برای مبتلایان به مرض قند هیچ گونه ضرری ندارد. خوردن توت فرنگی، سیب، گلابی، …
ادامه نوشته »کشمش
انگور خشک شده که همه به نام کشمش می شناسند، قرن ها پیش به وجود آمده است… کشمش در ایران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد، تولید شده بود. ۱- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای …
ادامه نوشته »عدس پلو
عدس پلو (سبک مدیترانه‌ای) مواد لازم – برای ۴ نفر : پیاز خرد شده 3/4 پیمانه روغن مایع 1 قاشق سوپخوری برنج 3/4 پیمانه عدس نصف پیمانه سیب زمینی (پوست کنده و مکعبی خرد شده) 1 پیمانه هویج (پوست کنده و مکعبی خرد شده) 3/4 پیمانه کشمش نصف پیمانه نمک …
ادامه نوشته »رشته پلو
رشته پلو مواد لازم (برای ۲ الی ۴ نفر) برنج 3 پیمانه رشته پلویی 100 الی ۱۲۰ گرم پیاز کوچک (خرد شده) …
ادامه نوشته »ته چین کشمش و لپه
ته چین کشمش و لپه (غذای محلی استان سمنان) مواد لازم – برای ۴ الی ۶ نفر : لپه 200 گرم کشمش یک و یک دوم پیمانه زعفران دم کشیده 1/4 پیمانه روغن نصف پیمانه ماست چکیده 1 الی ۲ پیمانه زرده تخم‌مرغ 3 عدد برنج …
ادامه نوشته »