روغن کنجد در بین روغنهای خوراکی به ملکه روغنها مشهور است و بیش از ۲۵۰۰ سال است که در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. دانه کنجد یشترین میزان روغن را در بین دانههای روغنی دیگر داراست. اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است. روغن کنجد به عنوان یک روغن با …
ادامه نوشته »سوختگی
افتادگی پلک
امروزه عملهاي جراحي براي درمان افتادگي پلك طرفداران زيادي پيدا كرده است، اما شايد خيلي از مردم ندانند اينگونه جراحيهاي گاه غير ضروري چقدر ممكن است برايشان مضر باشد و به چشم آسيب برساند. درمان افتادگي پلك دكتر حسین سالور فوق تخصص اكولوپلاستیك در این باره به «جام جم» می گوید: «اكولوپلاستیك یكی از رشته های فوق تخصصی چشم پزشكی …
ادامه نوشته »کدو حلوایی
کدو یکی از مهمترین محصولات جالیزی است. کدو در بردارنده مجموعهای غنی از انواع ویتامینها، مواد معدنی و بسیاری از مواد مغذی و ریز مغذی مورد نیاز بدن است. مصرف گوشت و تخم کدو برای سلامتی بسیار سودمند است. ترکیبات موجود در کدو کاروتینوئید بسیار زیاد: هر قدر رنگ کدو به نارنجی روشن متمایل باشد، مقدار کاروتینوئید موجود در آن …
ادامه نوشته »۱۵ دردی که درمان خانگی دارند
برخی از مشکلات و دردها را می توان در خانه و بدون مراجعه به پزشک درمان کرد. به طور مثال، وقتی دندان درد دارید روی آن میخک بگذارید. یا اگر دچار سوختگی شدید، با چای سرد جلوی درد و تاول را بگیرید. برای آگاهی از درمان های خانگی دیگر با ما همراه باشید. ۱٫ جوش های خارشدار جوش های خارشدار …
ادامه نوشته »