انار خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. افزون بر آن این میوه زیبا و خوشرنگ منبع خوبی از انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، C وE و اسید فولیک است. این میوه پرخاصیت، برای درمان و بهبود مشکلات گوارشی، سرطان، مراقبت از دندان‌ها، التهاب مفاصل، کم‌خونی و دیابت هم مفید است. در طب سنتی انار برای پاکسازی پوست و کاهش التهاب‌های مختلف هم …
ادامه نوشته »
انار یکی از میوه‌های خوش آب و رنگ فصل پاییز و زمستان است که در مقایسه با سایر میوه‌های این فصل، آنتی‌اکسیدان بیشتری برای افزایش ایمنی، مقاومت و حفاظت از بدن در مقابل بیماری‌ها، میکروب‌ها و ویروس‌ها دارد. درمانگران مکاتب طب سنتی در جهان از خواص دارویی این میوه و دانه‌های آن برای درمان بیماری‌های مختلفی از قبیل بیماری‌های قلبی، …
ادامه نوشته »
سالاد انار و سبزیجات (سبک مراکشی) مواد لازم (برای ۲ نفر) سیب زمینی اسلامبولی (به تکه‌های کوچک خرد شده) 2 عدد پیاز قرمز 2 عدد هویج بزرگ (پوست کنده و به تکه‌های کوچک خرد شده) 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری برگ اسفناج کوچک 100 گرم …
ادامه نوشته »
خورشت بادمجان با انار مواد لازم – برای ۲ الی ۳ نفر : بادمجان متوسط 4 عدد شکر 2 قاشق سوپخوری انار دانه شده 1 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه آب …
ادامه نوشته »
انار پلو مواد لازم – برای ۴ الی ۸ نفر : برنج باسماتی 4 پیمانه گشنیز تازه خرد شده 3 پیمانه گلپر 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده …
ادامه نوشته »
یوگا دارما یوگا دارما