ماست و هویج
مواد لازم :
ماست شیرین پرچرب 170 گرم
هویج رنده شده 2 قاشق سوپخوری
کشمش پلویی 1 قاشق سوپخوری
گردوی خرد شده 1 قاشق سوپخوری
عسل روان (اختیاری) به مقدار کم
دارچین به مقدار کم
طرز تهیه :
حدود ۱/۳ از ماست را درون یک لیوان یا پیاله شیشهای بریزید. بعد هویج را روی ماست پخش کرده و ۱/۳ دیگر از ماست را روی هویج بریزید. کشمش را روی ماست پخش کرده و باقیمانده ماست را روی کشمش بریزید. روی این دسر را با گردو تزیین کرده و در صورت تمایل مقداری عسل بریزید و در آخر کمی دارچین بپاشید.
در صورت تهیه این دسر با ماست وانیلی یا میوهای، طعم آن بهتر خواهد شد.