سالاد رنگارنگ سبزیجات

سالاد سبزیجات

سالاد رنگارنگ سبزیجات

مواد لازم :

کلم بروکلی (به گلهای کوچک خرد شده)                    6 پیمانه

گل کلم (به گلهای کوچک خرد شده)                         6 پیمانه

گوجه فرنگی آلبالویی (از وسط دو نیم شده)               2 پیمانه

پیاز قرمز بزرگ (خلال شده)                                     1 عدد

زیتون بدون هسته (ورقه ورقه شده)                          150 گرم

سبزیجات معطر (ریحان، جعفری و …                         1 بسته

روغن زیتون                                                         2/3 پیمانه

سرکه سالاد                                                       1/4 پیمانه

 

طرز تهیه :

کلم بروکلی، گل کلم، گوجه فرنگی، پیاز و زیتون را درون یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید. سبزیجات معطر، روغن زیتون و سرکه را درون یک کاسه کوچک ریخته و خوب مخلوط کنید تا مایه صاف و یکدست شود. این سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید. سالاد را سه ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه‌دار شود، سپس سرو کنید.

همچنین ببینید

قبل از یوگا چه بخوریم؟

آیا به‌طور منظم یوگا انجام می‌دهید؟ و اگر  این کار را می‌کنید آیا می‌دانید از …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*