نعناع یکی از معروفترین سبزیهاست که تازه و خشک شده و عصاره آن به صورت عرقیجات نیز طرفداران بسیاری دارد. نعناع با نام علمی Mentha spicata گیاهی از تیره دولپهایهاست که از برگ و ساقه آن استفاده خوراکی میشود. نعناع انواع مختلفی دارد که از نظر خاصیتهای درمانی نوع وحشی و کوهی آن اثرات بهتری دارد. نعناع دارای مادهای به نام منتول است که احساس خنکی در دهان ایجاد میکند و سرشار از فلاتوئیدها و کارتنوئیدهاست. از منظر پزشکی مصرف نعناع در کمک به درمان سوءهاضمه، نفخ، روده تحریک پذیر، کمک به پیشگیری از سرطانهای روده، پوست، ریه، پیشگیری از عفونتهای گوارشی، تخفیف علائم حساسیت و کمک به درمان سنگ صفرا کاربرد موثری دارد. نعناع همچنین مسکن، آرام بخش و قاعده آور نیز محسوب میشود و برای بیخوابی، کمخوابی و ناراحتیهای شبانه نیز به عنوان ماده طبیعی موثری توصیه میشود.گفته میشود نوشیدن دم کرده نعناع قبل از غذا بهترین درمان برای رقیق کردن صفرا و تمیز کردن کبد است و کلسترول خون را پایین میآورد. از نظر طب سنتی نعناع طبعی نسبتاً گرم و خشک دارد و از آن اسانس، روغن و تنتور تهیه میشود. در طب سنتی از نعناع برای کمک به درمان سرماخوردگی، عفونت تنفسی، تهوع، درد قاعدگی و سردرد نیز استفاده میشود. اسانس نعناع از تقطیر برگ و سرشاخههای گلدار آن تحت اثر بخار آب تهیه میشود و دارای ۵۰ تا ۷۰ درصد منتول است و به عنان تقویت کننده معده، بادشکن، ضد عفونی کننده، درمان کننده دل پیچه کودکان و اسهال به کار میرود.
نوشیدن دم کرده نعناع قبل از غذا بهترین درمان برای تمیز کردن کبد است و کلسترول خون را پایین میآورد
توصیههای پزشکی
مصرف زیاد اسانس نعناع در کودکان و نوزادان ممکن است بر حرکات تنفسی و قلبی آنها تاثیر بگذارد و در بزرگسالان نیز به بالا رفتن فشار خون و ایجاد حالت تهوع، استفراغ و درد معده منجر میشود.
افراد مبتلا به ترش کردن و رفلاکس معده و مری بهتر است از مصرف بیش از حد نعناع خودداری کنند.
منبع : مجله طلوع زندگی