برانی لبو

برانی لبو

برانی لبو

مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر :

  • چغندر کوچک                        2 الی ۳ عدد
  • ماست ساده                        2 پیمانه
  • نمک                                   به مقدار کم
  • شکر                                   1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

۱ – چغندرها را با یکی دو پیمانه آب بگذارید بپزند و نرم شوند. سپس بگذارید سرد شوند. بعد پوستشان را بکنید و به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.

۲ – ماست، نمک و شکر را درون یک کاسه با هم مخلوط کرده و لبوها را اضافه کنید و آرام هم بزنید. این برانی را قبل از سرو چند ساعت در یخچال قرار دهید.

همچنین ببینید

نکات مهم تغذیه ای برای دیابتی ها

رسم مهمان نوازی از عادات دیرینه ما ایرانی هاست. همیشه تمام سعی مان را می …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*