کاهو

کاهو

کاهو یک سبزی مغذی یکساله با برگهای پهن، دراز و آبدار، به رنگ سبز و با طعم کمی شیرین است که تقریباً در تمام نواحی دنیا یافت می شود. منشاء آن هندوستان و آسیای مرکزی بوده و طبق مدارک به دست آمده، از شش قرن قبل از میلاد مسیح به صورت خوراکی در ایران مصرف می شده است. خواص غذایی …

ادامه نوشته »

تقویت مغز

كارشناسان تغذيه تاكيد دارند كه تغذيه صحيح و استفاده مناسب و متعادل از خوراكي‌هاي خاص مي‌تواند موجب تقويت حافظه و عملكرد مغز و پيشگيري از بيماري‌هايي مانند آلزايمر ‌شود. یکی از مهمترین منابع غذایی که به تقویت مغز کمک می کند، ماهی های چرب است. غذاهای دریایی مثل ماهی آزاد، ساردین، ماهی تن و ماهی خال مخالی حاوی مقادیر فراوانی …

ادامه نوشته »

تکرار ادرار

چند علامت مهم در صورتی که تعداد دفعات ادرار طی روز از پنج تا هفت بار بیشتر شود فرد اصطلاحاً دچار تکرر ادرار شده است که این مساله می‌تواند نشانه بیماری باشد.پزشکان معتقدند چنانچه مقدار مایعات دفع شده از بدن بیشتر از مایعات جذب شده آن باشد باعث از بین رفتن کارکرد کلیه در بدن می‌شود. دیابت، پرنوشی، تحریک شدن …

ادامه نوشته »

بیداری و بی خوابی

علل بی خوابی : گرمی و خشکی مزاج . حضور رطوبت شور در مغز. درد و فکر زیاد که عموم بدن و ذهن را در بر گیرد. روشنایی و یا روشن بودن مکان خواب افرادی که آمادگی ابتلا به بی خوابی را دارند. انباشته شدن معده از غذا و سوء هاضمه. خوردن غذاهای نفاخ و باد زا که باعث به …

ادامه نوشته »

بهداشت چشم

آسیب‌رسان‌ها به چشم چشم را باید از گرد و غبار و دود و هواهای بسیار گرم و بسیار سرد دور نگه داست. تماشا کردن به شکل زل زدن و به یک چیزی تنها نگاه کردن برای چشم مضر است. از گریه کردن زیاد باید پرهیز کرد. پرخوری، تلنبار کردن معده از غذا و همچنین با شکم پر خوابیدن برای چشم …

ادامه نوشته »