پیاز خرد شده

لازانیای بادنجان

لازانیای بادنجان (رژیم گیاهی) مواد لازم : بادنجان (نازک ورقه ورقه شده)                       700 گرم روغن مایع یا زیتون                                       2 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده                                   …

ادامه نوشته »

عدس پلو

عدس پلو (سبک مدیترانه‌ای) مواد لازم – برای ۴ نفر : پیاز خرد شده                                                              3/4 پیمانه روغن مایع                                                                 1 قاشق سوپخوری برنج                                                                         3/4  پیمانه عدس                                                                       نصف  پیمانه سیب زمینی (پوست کنده و مکعبی خرد شده)                 1 پیمانه هویج (پوست کنده و مکعبی خرد شده)                           3/4 پیمانه کشمش                                                                   نصف پیمانه نمک       …

ادامه نوشته »

سوپ عدس با سبزیجات

سوپ عدس با سبزیجات مواد لازم : عدس معمولی                                450 گرم پیاز خرد شده                                 حدود ۳ پیمانه تره فرنگی خرد شده                         حدود ۲ پیمانه سیر (خرد شده)                              6 حبه روغن …

ادامه نوشته »