یوگا دارما یوگا دارما
لازانیای بادنجان (رژیم گیاهی) مواد لازم : بادنجان (نازک ورقه ورقه شده) 700 گرم روغن مایع یا زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده …
ادامه نوشته »لازانیای بادنجان
پنیر پارامسان
سبزیجات پنیر خامه ای
سبزیجات پنیر خامه‌ای مواد لازم (برای ۴ نفر) : سبزیجات خرد شده (کلم بروکلی، گل کلم و هویج) 450 گرم کره 2 قاشق سوپخوری آرد …
ادامه نوشته »بادمجان پنیری
بادمجان پنیری مواد لازم : بادمجان 450 گرم نمک 1 قاشق چایخوری آرد ذرت 4/3 پیمانه پودر فلفل سفید 4/1 قاشق چایخوری پودر سیر 8/1 قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار کافی پنیر پارامسان رنده شده 4/1 پیمانه طرز تهیه : ۱ – بادمجان را پوست کنده و به شکل نوار (به طول ۵ و ضخامت ۲ سانتی‌متر) خلال کنید. …
ادامه نوشته »