شیر

خوراکی‌هایی که استرس را مهار می‌کنند

باید قبول کنیم کم نیستند افرادی که از استرس رنج می‌برند. در واقع همه ما دچار اضطراب می‌شویم و متاسفانه این اضطراب‌ها به بخش جدانشدنی از زندگی روزمره‌مان تبدیل شده است. اما نکته مهم این است که اگر نتوانیم به درستی این فشارهای روحی را مهار کنیم روی کار، خلق و خو و کلاً زندگی ما تاثیر می‌گذارد. نتایج پژوهشی …

ادامه نوشته »

درد قاعدگی

پژوهش‌هاي تازه از تاثير فوق‌العاده كلسيم و ويتامين‌D در پيشگيري از ابتلا به علا‌يمي كه پيش از قاعدگي،زنان را گرفتار مي‌‌كند و به آن مي‌گويند، خبر مي‌دهند….    روزهای قاعدگی را با شیر، پنیر و کلم بروکلی بگذرانید اخیرا پژوهشگران دانشگاه ماساچوست پس از مطالعه مفصلی بر روی ۳۰۰۰ زن اعلام كرده اند كه رژیم غذایی سرشار از كلسیم و …

ادامه نوشته »

فرنی نارگیلی

فرنی نارگیلی مواد لازم : شیر                                         750 میلی لیتر یا سه چهارم لیتر آرد برنج                                    سه قاشق سوپ خوری شیر نارگیل                                یک پیمانه پودر نارگیل                                120 گرم شکر                                        150 گرم زرده تخم مرغ                             یک عدد …

ادامه نوشته »

سوپ تره فرنگی و سیب زمینی

سوپ تره فرنگی و سیب زمینی مواد لازم – برای ۴ نفر : کره                                                                     2 قاشق سوپخوری تره فرنگی (حلقه حلقه شده)                                   3 عدد سیب زمینی …

ادامه نوشته »

سبزیجات پنیر خامه ای

سبزیجات پنیر خامه‌ای مواد لازم (برای ۴ نفر) : سبزیجات خرد شده (کلم بروکلی، گل کلم و هویج)           450 گرم کره                                                                         2 قاشق سوپخوری آرد                                                               …

ادامه نوشته »

پوره گل کلم و هویج

پوره گل کلم و هویج مواد لازم : گل کلم متوسط (به گلهای کوچک خرد شده)                           1 عدد هویج یا زردک متوسط (پوست گرفته و حلقه حلقه شده)            1 عدد شیر                                   …

ادامه نوشته »

پتاژ قارچ با پنیر پیتزا

پتاژ قارچ با پنیر پیتزا  مواد لازم : آرد گندم                                                         نصف پیمانه شیر                                                               یک لیتر قارچ ورق شده                                                 ۲۰۰ گرم آب                                                                چهار پیمانه خامه                                                              ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا رنده شده                                              نصف پیمانه نمک، فلفل و پودر سیر                                        یک قاشق چایخوری کره               …

ادامه نوشته »

املت با پنیر فتا

املت با پنیر فتا مواد لازم : تخم مرغ                                   چهار عدد پنیر فتا رنده شده                      سه قاشق غذاخوری شیر                                          یک قاشق چایخوری روغن                                        به مقدار کم نمک و فلفل                              به مقدار کافی طرز تهیه : ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در ظرف مناسب به خوبی هم بزنید. در ظرفی دیگر سه قاشق پنیر فتای رنده شده را با یک قاشق …

ادامه نوشته »