انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند، قرن ها پيش به وجود آمده است… کشمش در ايران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از ميلاد، توليد شده بود. ۱- کشمش، ميوه خشک مغذي است و مانند ديگر خشکبارها در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي …
ادامه نوشته »سلامت چشم
انبه
فواید انبه برای سلامتی: ۱٫ پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان میدهد که ترکیبا آنتیاکسیدانه انبه دربرابر سرطانهای روده، سینه، لوکمی و پروستات پیشگیری میکند. این ترکیبات شامل کرستین، ایزوکرستین، استراگالین، فیستین، اسید گالیک و متیلگالات و همچنین آنزیمهای مختلف میباشد. ۲٫ کاهش کلسترول: محتوی بالای فیبر، پکتین و ویتامین C در انبه به کاهش کلسترول مخصوصاً لیپوپروتئین کمک میکند. ۳٫ …
ادامه نوشته »