روغن کنجد در بین روغنهای خوراکی به ملکه روغنها مشهور است و بیش از ۲۵۰۰ سال است که در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. دانه کنجد یشترین میزان روغن را در بین دانههای روغنی دیگر داراست. اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است. روغن کنجد به عنوان یک روغن با …
ادامه نوشته »سرگیجه
سرگیجه
سرگیجه احساسی است که در آن فرد مبتلا احساس می کند خود یا محیط اطرافش در حال حرکت است. این مشکل بدون هیچ گونه پیش بینی بر فرد حادث میشود و معمولاً به همراه حالت تهوع و استفراغ میآید. انواع خفیف این مشکل بیشتر به سردردهای ضعیف شبیه است. سرگیجه ممکن است کاذب یا واقعی باشد. سرگیجه واقعی میتواند به …
ادامه نوشته »خواص لیمو شیرین
ليموشيرين طعم شيرين دارد و منبع عالي ويتامين c، آهن و مس است… *خواص: *ویتامین c موجود در آن، در درمان سریع سرماخوردگی موثر است. *عملکرد کبد را تقویت می کند و ناراحتی های گوارشی را برطرف می کند. *مانع از بروز بیماری اسکوربوت، نوعی بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامین ث می شود. علایم این بیماری شامل لثه های …
ادامه نوشته »