خلال پسته

جواهر پلو

جواهر پلو مواد لازم  (برای ۴ نفر) : برنج سفید (خیس کرده)                                       دو و یک دوم پیمانه پیاز متوسط (ریز خلال شده)                                  1 عدد خلال پسته (در آب سرد بخیسانید)                         نصف پیمانه خلال بادام (در آب سرد بخیسانید)                          نصف پیمانه فندق خرد شده (اختیاری)                                     نصف پیمانه کشمش پلویی                                                   نصف پیمانه هویج (ریز خلال شده)                                          نصف پیمانه …

ادامه نوشته »

انار پلو

انار پلو مواد لازم – برای ۴ الی ۸ نفر : برنج باسماتی                                         4 پیمانه گشنیز تازه خرد شده                                3 پیمانه گلپر                                                      1 قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده                                   …

ادامه نوشته »