تغذیه و حافظه

تاثیر تغذیه بر حافظه

آیا واقعا نوع تغذیه می‌تواند بر قدرت حافظه تاثیرگذار باشد؟ محققان زیادی به این مساله اندیشیده‌اند. در حقیقت اطلاعات قابل توجهی وجود دارد که ارتباط بین نوع تغذیه و حافظه را مورد بررسی قرار داده‌اند. نخست با غذاهای حاوی فیبر بالا شروع می‌کنیم. غذاهایی که دارای فیبر زیاد هستند به دلیل حجم‌دهنده بودن‌شان مفید شناخته شده‌اند زیرا این ترکیبات موجب …

ادامه نوشته »