هوموس مواد لازم : نخود پخته شده 400 گرم آب نخود پخته شده 1/3 پیمانه آب لیمو ترش تازه 3 قاشق سوپخوری سیر (کوبیده) 1 حبه نمک …
ادامه نوشته »admin
ماکارونی با سس قارچ
ماکارونی با سس قارچ مواد لازم: ماکارونی یک بسته گوجه فرنگی یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری کره 100 گرم پیاز سرخ کرده …
ادامه نوشته »ماست و هویج
ماست و هویج مواد لازم : ماست شیرین پرچرب 170 گرم هویج رنده شده 2 قاشق سوپخوری کشمش پلویی 1 قاشق سوپخوری گردوی خرد شده 1 قاشق سوپخوری عسل روان (اختیاری) به مقدار کم دارچین …
ادامه نوشته »لازانیای بادنجان
لازانیای بادنجان (رژیم گیاهی) مواد لازم : بادنجان (نازک ورقه ورقه شده) 700 گرم روغن مایع یا زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده …
ادامه نوشته »کوکوی عدس
کوکوی عدس مواد لازم – برای ۶ نفر : آب سبزیجات 2 پیمانه عدس …
ادامه نوشته »کوکوی سبزیجات
کوکوی سبزیجات مواد لازم (برای ۴ نفر) کدو سبز خرد شده یک پیمانه فلفل دلمهای رنگی خرد شده یک پیمانه پیاز نگینی خرد شده یک سوم پیمانه …
ادامه نوشته »کوکو اسفناج
کوکو اسفناج مواد لازم : تره فرنگی 2 عدد اسفناج تازه خرد شده 175 گرم تخم مرغ 5 عدد پیازچه 4 عدد سبزی …
ادامه نوشته »کاری گل کلم
کاری گل کلم مواد لازم – برای ۴ نفر : دال عدس نصف پیمانه پیاز کوچک (ریز خرد شده) 1 عدد پودر کاری 2 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری زردچوبه …
ادامه نوشته »کاری گل کلم و سیب زمینی
کاری گل کلم و سیب زمینی (رژیم گیاهی – کم چرب) مواد لازم – برای ۴ نفر : روغن مایع 2 قاشق چایخوری پیاز بزرگ (خرد شده) 1 عدد زنجبیل تازه (رنده شده) 1 تکه …
ادامه نوشته »فرنی نارگیلی
فرنی نارگیلی مواد لازم : شیر 750 میلی لیتر یا سه چهارم لیتر آرد برنج سه قاشق سوپ خوری شیر نارگیل یک پیمانه پودر نارگیل 120 گرم شکر 150 گرم زرده تخم مرغ یک عدد …
ادامه نوشته »