یوگا دارما یوگا دارما
سالاد کرفس
مواد لازم :
• مغز کرفس: یک شاخه
• مغز کاهو: 2 عدد
• سیب‌زمینی استانبولی: 350 گرم
• پیازچه: 8 عدد
• خیارشور: 4 عدد
• مایونز: 4 قاشق غذاخوری
• لیموترش تازه: به مقدار لازم
• نمک و فلفل: به مقدار لازم
دستور پخت
این سالاد از آن دست پیش‌غذاهایی است که به سادگی شرایط یک پذیرایی آسان ولی منحصر به فرد را برای شما فراهم می‌کند. برای درست کردن آن هم کافی است مغز کرفس، کاهو، پیازچه و خیارشور را جدا جدا و در قطعات کوچک و یک اندازه خرد کنید. حالا می‌توانید کمی سلیقه به خرج بدهید و هر کدام از این مواد خرد شده را به شکل یک ردیف کاملا جداگانه روی هم قرار دهید. دقت کنید که در تهیه سالاد کرفس درست کردن سس یک مرحله تعیین‌کننده است. برای تهیه سس آن باید ۴ قاشق مایونز را با لیموترش تازه و نمک و فلفل مخلوط کنید به همین سادگی سس خوش طعم شما آماده است و فقط کافی است آن را روی سالاد بریزد.
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir