یوگا دارما یوگا دارما
سالاد قارچ
مواد لازم:
قارچ 400 گرم
کنسرو نخودفرنگی یک قوطی
گوجه‌فرنگی یک عدد
ذرت 100 گرم
پیازچه 20 عدد
خیار یک عدد
جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری
لیموترش یک عدد
کرفس یک ساقه
روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می‌کنیم.