تغذیه

درباره میوه‌ها بیشتر بدانیم – بخش دوم

قند میوه خوب است یا بد؟ بیشتر حجم میوه‌هایی که خورده می‌شود را آب تشکیل می‌دهد، ولی ۱۰ تا ۱۵ درصد از میزان انرژی این میوه ناشی از قند است. قندی که در این میوه‌ها وجود دارد بیشتر از نوع فروکتوز است. توصیه می‌کنیم، این میوه‌ها را به صورت آب نگرفته مصرف کنند چون افزایش فروکتوز در بدن می‌تواند باعث …

ادامه نوشته »

درباره میوه‌ها بیشتر بدانیم – بخش اول

چقدر میوه بخوریم؟ فرد بر اساس وضعیت بدنی و رژیم غذایی که برای او تعریف شده است می‌تواند بین ۲ تا ۵ واحد میوه در طول روز مصرف کند. هر واحد میوه، ۱۰۰ گرم میوه تازه است که بعد از پوست گرفتن و جدا کردن قسمتهای غیر قابل مصرف به دست می‌آید. تقریبا هر ۱۰۰ گرم میوه تازه براساس نوع …

ادامه نوشته »

الفبـای ویتـامیـنها

یكی از نیازهای اساسی بدن ویتامین‌ها است. گروهی از کارشناسان تغذیه و طب مکمل در مقاله‌ای جامع، اطلاعات مفیدی را درباره انواع ویتامین‌ها و نقش آنها در بدن ارائه کرده‌اند که به شما امکان می‌دهد درباره نیازهای بدن خود بیشتر بدانید. بدن انسان شبیه به یک موتور قدرتمند است و درست مثل یک ماشین باید دائما سوخت مناسب به آن …

ادامه نوشته »

اغذیه مناسب فصل سرما

ریشه‌ها: شلغم، چغندر، هویج، سیب زمینی، سیر و پیاز موادی هستند که در زیر خاک رشد می‌کنند وعموماً دارای مواد غذایی و املاح فراوانی هستند، وجه مشترک تمام آنها دارا بودن آنتی بیوتیک طبیعی است. از این رو برای سرماخوردگی، معالجه سینه درد، سرفه و سایر عوارض سرماخوردگی مفید است. شلغم اگر با کمی لیموترش و نمک دریا خورده شود، …

ادامه نوشته »

قبل از یوگا چه بخوریم؟

آیا به‌طور منظم یوگا انجام می‌دهید؟ و اگر  این کار را می‌کنید آیا می‌دانید از چه مواد غذایی قبل و بعد از انجام یوگا  باید استفاده کنید؟ این مواد خوراکی قبل و بعد از یوگا تاثیر مهمی در سلامتی انسان دارد. برای دریافت بیشترین فایده یوگا، نوع غذا خوردن مهم است. غذا خوردن قبل از یوگا: بحث قابل توجهی در …

ادامه نوشته »

بعضی از خوراکی‌های ناسازگار

بسیاری از خوراکی ها، میوه ها و فرآورده های لبنی را می توان با یکدیگر مصرف کرد و از خواص و مواد زنده آنها بهره مند شد، ولی برخی از میوه ها و لبنیات با مواد دیگر جداً ناسازگار هستند و مصرف مکرر آنها سبب آسیب هایی به معده و سیستم گوارش می‌شود. انگور میوه ای است که از لحاظ …

ادامه نوشته »

اثرات درمانی عسل و دارچین

عسل در بسیار از کشورهای دنیا تولید می‌شود. پزشکان یورودیک و یونانی عسل را به عنوان یک داروی حیاتی قرن‌ها مورد استفاده قرار داده‌اند و دانشمندان امروزی هم آن را به عنوان یک داروی بسیار موثر و بدون عوارض جانبی برای انواع بیماری‌ها قبول دارند. علم امروز می‌گوید که عسل اگر به مقدار مناسب تجویز شود برای بیماران دیابتی هم …

ادامه نوشته »

بعضی از مواد غذایی که در کنترل احساسات ما موثرند!

اغلب ما بعد از یک روز سخت و دشوار، یک وعده غذایی یا میان وعده‌ای را می‌خوریم که ما را آرام کند مانند: کلوچه، چیپس، بیسکویت و . . . وقتی جشن می‌گیریم کیک می‌خوریم. وقتی ناراحت می‌شویم و می‌خواهیم خبر بدی را که شنیده‌ایم به قول معروف راحت هضم کنیم، بستنی را ترجیح می‌دهیم. خوب این چه اشکالی دارد؟ …

ادامه نوشته »

طب مکمل

درمان‌های طبیعی اختلال تمرکز و حافظه تقویت یا سایر فرآیندها سلامتی را به شما باز می‌گردانند. درمان‌های طبیعی ترکیبی از رژیم غذایی، گیاه درمانی، نمک‌های بافتی یا سلوئیدها، روزه، رایحه‌درمانی، مصرف مکمل‌ها، هومیوپاتی، درمان گیاهی باخ و . . . هستند. اختلال در تمرکز و حافظه بخشی از حالتهای کلی به نام ضعف عصبی است. بیماران احساس می‌کنند که افکارشان …

ادامه نوشته »